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※メーカー都合によりパッケージ等の外装面で異なる場合がございますので、あらかじめご了承くださいませ
(免責) 画像は見本(イメージ)です。
画像内に写った期限は撮影時のものであり、お届けする商品は期限内となります。
詳細な期限については直接お問合せ下さいませ。

また、商品情報、商品説明をご確認のうえご利用下さいませ

【商品概要】
?【美味しさの秘密】黄金の味は、国産りんご100 ％使用した焼肉のタレです。
重量の1/3以上が「りんご」です。
果実由来の自然なとろみが焼いたお肉にほど良くからみ、さらにおいしく焼肉を楽しめます。
収穫された旬のりんごを貯蔵し、水分量・糖度・柔らかさを見極め品種をブレンド。
ベストのタイミングで加工に入ります。
“ 濃厚 ” で “ 本格的 ” な焼肉のたれを実現。

?【豊富なサイズバリエーション】シーンに合わせて選べる充実した容量をラインナップしました。
少人数向けの小容量（210ｇ）から大人数で楽しめる大容量（590g）までご利用シーンや人数に合わせてお選びいただけます。

?【果実でコク

【当店からの連絡】
希望数量がある場合は、お問い合わせいただき対応いたします。

内容量：1L
商品特徴：北海道のご当地メニューである「成吉思汗（ジンギスカン）」をご家庭で手軽にお楽しみ頂けます。
しょうゆベースにほどよい酸味と香辛野菜、スパイスを巧みにブレンドしました。
ラム・マトン肉の美味しさを引き出す成吉思汗（ジンギスカン）のたれです。

使用方法：うす切りのラム・マトンを野菜と一緒に焼き、この「たれ」をつけてお召しあがりください。
また焼く前に漬け込むと、ひと味ちがったジンギスカンになります。
牛、豚、鶏の焼肉やしゃぶしゃぶなどにもお使いいただけます。

商品サイズ：（Φ）83mm×高さ

※メーカー都合によりパッケージ等の外装面で異なる場合がございますので、あらかじめご了承くださいませ
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画像内に写った期限は撮影時のものであり、お届けする商品は期限内となります。
詳細な期限については直接お問合せ下さいませ。

また、商品情報、商品説明をご確認のうえご利用下さいませ

【商品概要】
内容量：1L
商品特徴：北海道のご当地メニューである「成吉思汗（ジンギスカン）」をご家庭で手軽にお楽しみ頂けます。
しょうゆベースにほどよい酸味と香辛野菜、スパイスを巧みにブレンドしました。
ラム・マトン肉の美味しさを引き出す成吉思汗（ジンギスカン）のたれです。

使用方法：うす切りのラム・マトンを野菜と一緒に焼き、この「たれ」をつけてお召しあがりください。
また焼く前に漬け込むと、ひと味ちがったジンギスカンになります。
牛、豚、鶏の焼肉やしゃぶしゃぶなどにもお使いいただけます。

商品サイズ：（Φ）83mm×高さ274mm
製造場所：北海道

【商品説明】
しょうゆベースにほどよい酸味と香辛

【当店からの連絡】
希望数量がある場合は、お問い合わせいただき対応いたします。

赤身率75%あらのびき挽肉
ハンバーグや餃子、ミートボール、キーマカレー

ラムは、永久歯が生える前の約12か月の仔羊を言います。
広大なオーストラリアの自然の中で育つ羊たちはストレスフリーの安全なお肉です。
<br>
ラム肉には特有の芳香がありますが、フランス料理においては高級食材の一つです。
近年は日本でも健康志向の高まりから、ミネラルや多くのビタミンを含む体に良いお肉として人気です。
<br
・広大な大自然で放牧されて自由に育つナチュラルなラム
・選ばれたマメ科の植物中心の草がうまさの元
・肉自体の旨さ、甘み、ミルクの香りがありすっきりとした味わいである
・カルニチン豊富でヘルシーなお肉である
・軽めの赤ワインに合う
毎日のお食事、ホームパーティ（復活祭・イースター・クリスマス・誕生日）キャンプ、バーベキュー、焼肉、ＢＢＱ　bbq
Halal（ハラル）認証済み食材

自ら「肉バカ」と名乗り、全国の焼肉店を行脚し続ける小池氏による、「牛肉の教養」について解説。
「教養としての魚」について解説した『魚ビジネス』に続く第2弾です。
<br>今回は自ら「肉バカ」と名乗り、全国の焼肉店を行脚し続ける小池氏による、日本人にも愛される「牛肉の教養」について解説。
「ブランド牛」「枝肉流通」「肉の鮮度」「焼肉」「内臓流通」「温度・火入れ」など、多岐にわたる肉にまつわるテーマを扱っていきます。
<br>小池克臣
インプレスコミュニケーションズ
2024年03月
ニク　ビジネス
コイケ　カツオミ
/

【商品名】
泉万醸造｜ユッケだれ 500ml 肉 や 刺身 に 和えるだけ ! 業務用 大容量 家庭用 海鮮 ユッケ タレ ユッケのたれ

【商品説明】
　・その他：焼肉、焼き鳥、つくねの月見だれにもおすすめです。

・保存方法：常温（開封後要冷蔵）
・内容量：５００ｍｌ×１本
・原材料名：しょうゆ（小麦・大豆を含む）（国内製造）、糖類（砂糖、水あめ）、発酵調味料（糖類（水あめ、果糖ぶどう糖液糖）、米発酵調味料、アルコール、食塩）、にんにくペースト、みそ、りんごピューレー、植物油（ごまを含む）、醸造酢、食塩、しょうがペースト、香辛料／アルコール、調味料（アミノ酸等）、V．B１、増粘剤（キサンタン）
・商品特長：本醸造こいくちしょうゆとうすくちしょうゆの2種類をベースに、にんにく・りんご・ごま油・香辛料等を加え、素材の旨味、甘味を活かす上品な味わいに仕上げました。
ユッケ用肉はもちろん、ローストビーフ、サーモンなどの海鮮に

【商品のサイズ・カラーのご用命は注文確認画面最下部のストアへのご要望へコメントにてお願いいたします。

４個以上複数　ご用命の場合はご連絡くださいませ。

シービージャパン 焼肉に便利な菜箸トング２８ｃｍ サイバ

シービージャパン 焼肉に便利な菜箸トング２８ｃｍ●先細タイプなので薄いお肉から厚いお肉までひっくり返すのに便利な「焼肉に便利な菜箸トング28cm」焼き加減を確認したいときも、つかみやすくて便利。
●一般的なステンレス素材に比べ、食材を掴むときも軽量で扱いやすい「SUS821L1ステンレス」を使用しています。
●高強度でバネ部分がヘタリにくく、長く使えます。
高耐食性にも優れているので、塩素や水に強いのも特徴。
調理時間をより快適に、長く使える日本製のトングです。
サイズ(約)幅105×奥行12×高さ280ｍｍ重量(約)40ｇ材質ステンレス（SUS821L1）生産国日本関連キーワード： サイバシ トング 箸 ステンレス 軽量 焼肉 キャンプ アウトドア

●ご確認お願いいたします●
こちらは、千歳ラム工房（肉の山本）より直送する商品の為、
別途送料が加算されます。

※同じく千歳ラム工房より直送する商品のみ同梱する事が出来ます。

※他商品との同梱は別配送・送料別途加算されます。


●お届け日指定の際のご注意について●
こちらの商品はメーカー直送品となります。

金・土曜日にご注文の場合、システム上最短で、翌週の水曜日以降のお届け日指定が可能ですが、
こちらの商品は、翌週の木曜日以降のお届けとなりますので、ご了承下さいませ。

※祝日や連休の場合はお届けが遅れる場合が御座います。


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人気の骨付き「ラムチョップ」骨から肉へ・・・旨味がじんわりにじみ出ます！
じっくり３０日間熟成させた生ラム肉。
良質な肉だから身離れもホロホロと〜♪最高の美味しさです。


■ラムチョップ（骨付きラム肉）
３本１パック（200ｇ前後）
■原材料名：ラム肉（ニュージランド産）
■産地：ニュージランド産

生ラム 生らむ 羊 ジンギスカン バーベキュー 焼肉

料理はソースで決まる！家族や友人に高級フレンチの感動を贈る！三ツ星レストラン、五つ星ホテルの副料理長を務めた辻シェフのソース。
温めて料理にかけるだけ。
美味しいフレンチを堪能

商品名：5Star Gourmet TSUJI 赤ワインソース
内容量：125ml
原材料：フォンドボー（子牛骨、子牛肉、玉ねぎ、にんじん、トマト、セロリ、にんにく、バター）、赤ワイン、エシャロット、マッシュルーム、コーンスターチ

関連キーワード：ミシュラン 三ツ星レストラン 五つ星ホテル 副料理長 高級フレンチ 超高級料理 フランス料理 高級ソース トリュフ フレンチ おうち時間に美味しい料理を愉しむ 出張シェフ オリジナルソース 料理は美味しいソースで決まる 国産グレープフルーツ ステーキ お肉料理 野菜 赤ワイン 酸味 辻クッキング フォンドボー ハンバーグ ステーキ フランス産トリュフ 豚 羊 鴨 鹿 鳩 ジビエ 赤いお肉 エシャロット マッシュルーム 黒コショウ 柑橘 ローストビーフ 玉ねぎ ローストポーク 焼肉 相性抜群 パーティ 想いを繋ぐ百貨店【TSUNAGU】

●メーカー名：田辺金具 / tanabe-kanagu(タナベカナグ)
●商品名：焼肉トング 150mm

JANコード：4562208693713

ステンレス

15×150×1.5

安全に焼肉を楽しんでいただけるように考案したトングです。
カットされた野菜等、小さい物や薄切りの具材を適量に挟めるように、先端を細くしました。
ギザギザがお肉をしっかり掴みます。


※画像はイメージです。

■北海道でジンギスカンと言えば、松尾ジンギスカン！かねひろジンギスカン！長沼ジンギスカン！を思い浮かべると思いますが、当店オリジナルのジンギスカンもやわらかくて甘口で美味しいですよ〜。


■商品名：味付マトン ジンギスカン - マトンだべさ
■商品内容：1袋 1.0kg
※配合：肉6・タレ4、1キロあたり約2〜3人前
■原産地：オーストラリアまたはニュージーランド
■賞味期限：冷凍300日 (製造日から)
※開封後はお早めにお召し上がりください。

■保存方法：冷凍保存(-18℃以下)
■アレルゲン：小麦・大豆・ごま

■お届けについて：配達日時指定可能
　(1〜2日程度の余裕をもった指定日をお願い致します)
■送料：送料別途(冷凍便)
■ギフト対応：ご家庭用ですが、熨斗(名入れOK)・Mカード、各種ギフト対応可能

■味付きジンギスカン 味付きジンギスカン肉 味付けジンギスカン マトン マトン肉 羊 羊肉 生マトン肉 冷凍 冷凍マトン肉 お試し 業務用 オーストラリア産 ニュージーランド産 BBQ バーベキュー お花見 キャンプ 人気 ランキング 肉の山本 千歳ラム工房 取り寄せ

■豚の上ホルモンと呼ばれる直腸の最高級な部分を使用し、オリジナルの塩ダレに漬け込んだ人気商品です。

余分な脂を手作業で丁寧に取ることにより、ホルモン独特の臭みが少なく、上ホルモンでしか味わうことが出来ないぷりぷりとした食感を楽しむことが出来ます。


■商品名：豚塩ホルモン 焼きそば 3食セット
■商品内容：豚塩ホルモン100g×3、特製塩だれ170g、冷凍蒸し麺200g×3
■原材料名：豚直腸
■賞味期限：冷凍20日お早めにお召し上がり下さい。

■保存方法：冷凍保存(-18℃以下)
■お召上がり方法：冷凍状態でお届けしますので、自然解凍後に加熱してお召し上がりください。


■お届けについて：配達日指定可能
■送料：送料別途
■熨斗(名入れOK)・Mカード、各種ギフト対応可能

■焼きそば 麺 用 鉄板 肉 豚肉 ホルモン 塩ホルモン 冷凍 西山ラーメン 西山製麺 業務用 北海道 北海道名物 お取り寄せ ギフト 母の日 父の日 お中元 敬老の日 お歳暮 産地直送 ふるさと名物商品 特産品 名物商品

■特徴 ●しゃぶしゃぶ・焼肉・すきやき等適した盛り皿 ●内低面が波型形状で食材をたいへん取り易いデザインとなっております。
●全面エンボス加工のためキズ・汚れが目立ちません。
■仕様 ●肉を盛りつけてもスタッキング可能 ●重量:225g ●外寸1（mm）:165×165×H32 ●材質1:耐熱ABS ●コード番号:6818000 【入数】 1点

[商品名] マトン　ウデ肉　スライス（タレ漬け）
[名称] 調味生肉（マトン）
[内容量] 200g
[原産国] ニュージーランド（羊肉）
[原材料] 羊肉、しょうゆ、発酵調味料、しょうゆ抽出液（脱脂加工大豆、小麦、食塩）、水あめ、果糖ぶどう糖液糖、濃縮りんご果汁、砂糖、オニオンエキス、酵母エキス、味噌、ニンニク、ビーフエキス、植物油脂、濃縮西洋なし果汁、乾燥玉ねぎ、香辛料/調味料（アミノ酸等）、グリシン、増粘剤（加工でん粉、キサンタンガム）、香辛料抽出物、（一部に小麦・牛肉・大豆・りんごを含む）
[賞味期限] 別途商品ラベルに記載
[保存方法] 要冷凍-18℃以下
[輸入者] 株式会社ウイングフード　愛知県清須市朝日弥生89 TEL:052-400-5391
[販売者] ティーエムジーインターナショナル(株) 名古屋市南区丹後通4-8-1　TEL:052-618-3705
[配送形態] 冷凍

*仕入や在庫状況によりパッケージ、規格などが多少違う場合がございます
*内容量については個体差がありますので予めご了承ください

【BBQ/バーベキュー/ラム肉/焼肉/ラムチョップ/子羊/羊肉/お歳暮/父の日/母の日/プレゼント/お土産/誕生日/お見舞い/お礼/パーティー/贈答品/】

エスプレッソやチョコレートを思わせる香りが完熟したぶどうを感じさせる。

程よいタンニンと、余韻の長いスムースな口あたり。
限りなく深い色調。

熟成肉、鉄板焼き、焼肉、あらゆる肉との相性が抜群なワイン。

兵庫県丹波産の天然イノシシは、山の果実（栗、どんぐり、柑橘類）を食べて育つため、上質な脂身がサクッとしてしつこく、旨味のある赤身が特徴です。
猪ほほ肉を焼肉（BBQ）としてご堪能下さい。
野生動物特有のクセはありますが自然の旨さがそこにあります。
ジビエ専門の衛生管理の整った処理場で食肉加工されております。

「ビッグェフ 万能ステーキソース 1.3kg」は、豊富な香りとコクが特徴のステーキソースです。
1.3kgの大容量で、多くのステーキや肉料理に使えます。
冷蔵便での配送となっており、新鮮な状態で届けられます。
万能な使い方で、ステーキはもちろん、ハンバーグや焼肉、肉料理全般に使える便利なアイテムです。

【名称】
香味食用油

【内容量】
100g×3本

【賞味期限】
製造日より約１年

【原材料】
食用植物油脂(カナダ産)／西洋わさび香料、食用植物油脂(鹿児島県知覧町産)、本わさび香料(鹿児島県産)

【保存方法】
直射日光や高温多湿の場所を避けて冷暗所にて保存してください

【お召上がり方】
ハワイで人気の調味料の一つで、数滴振りかけるだけで清涼感のある辛味が鼻から抜けていきます。
通常のわさびのように刺身や海鮮丼にかけてお召し上がりください。

和食、サラダ、カルパッチョ、焼肉、ピザ、魚料理、肉料理、納豆、和風パスタ。
ホウレンソウや菜の花などの野菜のおひたしなどにかけるのもおすすめです。

焼酎に１滴加えるといつもと違ったおいしさが楽しめますよ。


【栄養成分表示】
100g当たり　エネルギー 900kcal　たんぱく質 0g　脂質 100g　炭水化物 0g　食塩相当量 0g

【JANコード】
4535833120343

【販売者】
株式会社オリーブガーデン（沖縄県国頭郡恩納村）

自家ぶどう園産メルロ種が原料で、ミディアムボディタイプの赤ワインです。

樽熟成と瓶熟成をブレンド。

やや深みのある赤色で凝縮した力強い香りがあり、口当たりは優しく、ベリー系の果実味たっぷりの味わいです。

国産ワインコンクール受賞ワイン。


メーカー：北条ワイン醸造所
産地：鳥取県
品種：自家ブドウ園メルロ種
度数： 13％
容量：720ml

相性： 焼肉や鉄板焼に合わせるのも良いですが、柔らかい肉や和牛の和風ステーキに合わせるのもお勧めです

しゃぶまるではプレミアム黒毛和牛「オリーブ牛」しゃぶしゃぶ・すき焼きセットをはじめ
特選ギフトやBBQ用のセットや焼肉、お惣菜等幅広く取り扱っています。


ギフトには オリーブ牛 黒毛和牛 ステーキ しゃぶしゃぶ すき焼き 用を
バーベキュー には 焼肉セット や １ポンドステーキ を
普段使いには 訳あり 肉 や 業務用 メガ盛り 肉 を
お弁当 には 便利な 冷凍食品

オリーブ牛 お中元 御中元 敬老の日 お歳暮 御歳暮 肉 お返し 牛肉 黒毛和牛 ギフトお取り寄せ グルメ ステーキ肉 和牛 御礼 内祝い プレゼント 誕生日 オリーブ牛 ステーキステーキ肉 牛肉 和牛 黒毛和牛 肉 内祝い 内祝 出産内祝 結婚内祝 結婚祝い 誕生日 父の日 母の日 プレゼント バレンタイン 送料無料 ギフト 贈り物 お返し お祝い 御祝 退院祝い 快気祝い 卒業祝い 入学祝い 寿 新築祝い 結婚式 イベント 暑中御見舞 残暑御見舞 感謝 就職祝

[商品名] WAKANUIスプリングラム　ラムチョップ
[内容量] 210g（4本入り）
[原産国] ニュージーランド
[原材料] ラム肉
[賞味期限] 別途商品ラベルに記載
[保存方法] 要冷凍-18℃以下
[配送形態] 冷凍

※流通の段階で商品同士が擦れあい真空が漏れてしまう場合がございます。
真空漏れで商品が届いてしまった場合でも封がきちんとされておりましたら、品質には問題がございませんのでご安心くださいませ。


*仕入や在庫状況によりパッケージ、規格などが多少違う場合がございます
*内容量については個体差がありますので予めご了承ください


【BBQ/バーベキュー/ラム肉/焼肉/ラムチョップ/子羊/羊肉/お歳暮/父の日/母の日/プレゼント/暑中見舞い/お土産/誕生日/お見舞い/お礼/賞品/ギフト/記念品/パーティー/贈答品/クリスマス】

ジンギスカン文化が深く根付いた町・長沼で生まれ育った「かねひろジンギスカン」。

良質な肉を使用し、秘伝のタレに漬け込んだジンギスカンは、創業当時から現在まで変わらない、手作りならではの味わいが一番の魅力。

「質の良いものを、お客様へ」をモットーとし、一つ一つていねいに作り上げた「本当のおいしさ」を、食卓へお届けいたします。

【商品説明】
**「ヨシダ グルメのたれ オリジナル 645g」**は、世界中で愛される万能調味料です。
甘辛い醤油ベースの味付けで、焼肉のたれや照り焼きソース、炒め物、BBQソースなど幅広い料理に使えます。
和洋中すべての料理に合うので、ご家庭でも業務用でも大活躍！選べる 1個/2個/6個セット で、日常使いからまとめ買いまで対応しています。


【商品の特長】

万能調味料で幅広いアレンジ
　焼肉、照り焼き、炒め物、煮物、BBQ、丼物まで、あらゆる料理に使える万能ソースです。


醤油ベースの甘辛い味わい
　日本人好みの味付けで、ご飯がすすむ一品に仕上がります。


選べるセット数
　1個、2個、6個セットから選べるので、家庭用から業務用までニーズに合わせてお使いいただけます。


大容量645g
　一度にたっぷり使える大容量サイズでコスパ抜群。


【おすすめの使い方】

焼肉やBBQソースに：お肉を漬け込んで焼くだけで絶品ソースの完成。

照り焼き料理に：鶏肉や魚に絡めて簡単に照り焼きが作れます。

炒め物や煮物に：野菜やお肉の炒め物、煮物の味付けにも最適。

丼物やお弁当のおかずに：甘辛い味がご飯との相性抜群！

小樽名物 「小樽運河焼肉　ジンギスカン」
小樽市民からこよなく愛される伝統の味。

柔らかいラム肉を使用し、臭みがなく、まろやかな味付けが特長です。

ご自宅にいながら、手軽に北海道の本場の味が楽しめます。


商品名：ロースジンギスカン
内容量：200g×6
原材料： 肉（原産国オーストラリア）・砂糖・リンゴ果汁、発酵調味料、生姜、ニンニク、香辛料、ゴマ油、 調味料（アミノ酸等）、酸味料、リン酸塩（Na)、カラメル色素、原料の一部に大豆、小麦粉を含む
賞味期限：-15℃以下で180日
保存方法：要冷蔵。
解凍・開封後はお早めにお召し上がり下さい。


ギフト包装：不可
のし・名入れ：不可

【北海道のバーベキューラム肉 BBQ】
厚切りなので、ホットプレートやフライパン・焼き網・ジンギスカン鍋とあらゆる調理法ができます。

野菜と一緒に炒めるのが、美味しい食べ方。

とっても柔らかくて、臭みがないのが人気の秘密。


■【冷凍】ステーキ ラム肉　400ｇ　2人前（オーストラリア・ニュージーランド原料）
■ラム肉タレ付き

■味付けをしていないラム肉です。
下味に塩コショーや、軽くにんにくをまぶして焼き、お好みのタレでお召し上がり下さい
■賞味期限：冷凍のまま冷凍庫で1ヶ月。
解凍後は、2日以内に召し上がりください
■デビットカードはご利用できません

北海道お取り寄せグルメ。
お中元/お歳暮/父の日/母の日/敬老の日/バレンタイン/ホワイトデー/ギフトにお使い頂けます
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【名称】
早川ジビエ

【内容量】
100g
×1P

【賞味期限】
解凍後、冷蔵で1週間(未開封時)

【保存方法】
要冷凍—18度以下にて保存してください。

ボリュームのあるお肉によく合います。

厳選したカベルネ・ソーヴィニョン種のみを使用し、オーク樽熟成させた赤ワイン。

豊潤な味わい、重厚でしかっかりとしたボディが特徴です。


■ワイナリー：ドメーヌ・ポールマス
■原産国名：フランス
■地方：ラングドッグ＆ルーシション
■ぶどう品種：カベルネ・ソーヴィニョン100％
■色：赤
■味タイプ：フルムボディ
■内容量：750ml


■日時指定
［お届け日］ご希望がございます場合は、ご注文時にお知らせ下さい。
できる限りご対応させていただきます。

なお、一部地域では時間指定不可の場合や、配達状況ではご指定時間にお届けできない場合がございます。


■ギフトにおすすめ
お歳暮 バレンタイン ホワイトデー 母の日 父の日 お中元 敬老の日 クリスマス 誕生日 結婚祝 就職祝 退職祝 手土産 お返し

焼肉亭「沙流苑」では、先代店主の食材の見極めを受け継いだ二代目店主が、肉や野菜をじっくり吟味し、仕入れています。

皆さまがよりおいしく食事を楽しんでいただけるよう、カット方法にも細心の気を配り、やわらかさや甘みを楽しめるように工夫しました。
それぞれの肉によって熟成期間まで変えて、旨みをいちばん味わえる状態でご提供しています。

[商品名] ラムシャンク
[内容量] 600g（2本入り）
[原産国] ニュージーランド
[原材料] ラム肉
[賞味期限] 別途商品ラベルに記載
[保存方法] 要冷凍-18℃以下
[配送形態] 冷凍

ニュージーランド産ラム肉。
お肉がたっぷりついたこのラムシャンク、レストラン様には大人気の商品です。
フレンチやイタリアン、オーストラリアン料理などによく使われ、シチューやカレー・赤ワイン煮込みなどの煮込み料理には最適!骨からお肉がポロリと落ちるくらいまで煮込むと最高に美味しい！

*仕入や在庫状況によりパッケージ、規格などが多少違う場合がございます
*内容量については個体差がありますので予めご了承ください


【BBQ/バーベキュー/業務用/焼肉/贈り物/お祝い/お中元/お歳暮/父の日/母の日/プレゼント/暑中見舞い/お土産/誕生日/お見舞い/お礼/賞品/ギフト/記念品/パーティー/贈答品/クリスマス】

卵 乳製品 肉 生鮮品 新宿・焼肉「ヒロミヤ」名物味付き上牛タン100g ディノス dinos 人気 おしゃれ

かつて「２年先まで予約がとれない焼肉屋」として有名な東京新宿にある焼肉ヒロミヤ。

お店と同じ仕入れ先からお店の指定を受けたお肉を使用し、お店と同様の処理をし、お店の味つけをした上牛タンをお届けします。

上牛タンはヒロミヤの中でも一番人気のお肉。
タンの中でも最も柔らかい部分だけを使用し、下処理として切り込みを入れ、味付けしました。
お店と同じ味ざいをご家庭でお楽しみください！

【ヒロミヤの上牛タン】一番人気の「名物厚切り上牛タン」は牛1頭から1本しか取れないタンの中でも2割しか取れない最も柔らかい部分だけを使用し、丁寧に約8mmの厚切りに手切りスライスし切れ目を入れてあります。
焼肉用スパイスミックスとごま油でシンプルに味付けをしていますので牛タンの味を存分に引き立てています。

■BOYA SHEEP
羊肉の嫌な臭みを餌管理で調整し、脂を少なめにして本来の赤み肉の
美味しさを味わって頂きたく改良してまいりました。

またベストな状態で食べていただきたく氷室熟成 と言われ、特殊な熟成庫で最適な温度、期間で熟成をかけています。

その後、急速冷凍で鮮度を保ったまま真空パックをして、冷凍しています。

■美味しい食べ方
まず、羊の肉のヘルシーでくせのない味を堪能してください。
しっかりとしたかみごたえがあります。
これは固いのではなくしっかりとした食感と理解してください。
気になる最大の要因は、肉の中にある筋なのです。
丁寧に取り除いていただくと、とても美味しくなります。


※送料は別途掛かります。

　送料は地域により変わります。
（発送元　北海道）
　5パック以上のご注文から送料が200円増しとなります。

【送料無料・但し北海道、沖縄県は注文後990円追加となります】
【塩麹より凄い究極の調味料！味醂+料理酒+旨み】

実は、黒酒は赤酒の元祖。

一般的に調味料として販売されている赤酒(東肥)は、製法上で黒酒が赤く見える為に赤酒と名乗っていますが黒酒の一種。


黒酒は現在、調味料として使用されています。

料理のプロである飲食店様で利用が多く、焼肉屋さん、うなぎ屋さんなどから多くのご注文を頂いております。


【使用方法】
みりん、料理酒、旨み成分が一本になった究極の調味料。

通常のお料理にミリン代わりにご使用頂くだけで料理酒不要。

美味しさが増す逸品です。

また焼肉屋さんが使用する理由は、肉に4〜5時間薄く塗って頂くだけで天然酵素の働きにより肉質が劇的に柔らかく、旨みが増します。


料理人が認めた、塩麹より凄い天然酵素が入った究極の調味料を是非お試し下さい。

(18000ml=18L)
(1800ml=1.8L=一升瓶)
(900ml=五合瓶)
【鹿児島県】